view counter

Ольга Мелик-Каракозова

Эспрессо-смесь «Кофеин» – призер чемпионата Nordic Barista Cup 2011

Профессионалы сети «Кофеин» в лице шеф-бариста Ольги Мелик-Каракозовой представили на Nordic Roaster 2011 свою фирменную эспрессо-смесь и были единственной командой из России, принявшей участие в соревновании. Судейство чемпионата по обжарке зерен было абсолютно объективным и независимым: более 170 дегустаторов выбирали из десяти «анонимных» чашек эспрессо лучшую на их вкус. «Кофеин» занял в честном состязании третье место. Это большое достижение, а учитывая тот факт, что в «Кофеине» обжаркой зерен занимаются только второй год, – это особенно почетно, что признали как судьи, так и участники чемпионата.

File 33302

Ароматный кофе от "Кофеина" - теперь в интерьере MINISpace. 14.06.11.

14 июня в центре Москвы на углу Сретенского Бульвара и Фролова переулка открылась новая кофейня сети «Кофеин» www.koffein.ru с инсталляцией MINISpace. Здесь, не отрываясь от великолепного кофе и вкуснейших десертов  «Кофеина»,  можно соединиться с любой точкой земли в оборудованной интернетом зоне MINI Space или по Wi-Fi Free и окунуться в увлекательный MINI мир, узнав все новости об автомобилях этой марки. Собранные в одном месте бурная энергия мегаполиса, «Кофеин» и возможности зоны MINISpace, создают уникальное пространство, где творчество, движение, страсть взрываются яркими бурлящими позитивными эмоциями!

File 28242

На фото: бариста Ольга Мелик-Каракозова.

«КОФЕИН – № 1». Часть вторая

Представлять Россию на Международном чемпионате бариста будут «Кофеин»  и шеф-бариста сети Ольга Мелик-Каракозова. Об этом журналистам, собравшимся в «Кофеине» на Арбате, сообщила управляющий директор сети Анна Цфасман. Дружеский завтрак для прессы, организованный по случаю победы «Кофеина» на RussianCoffeeEvent 2011, принес бренду еще одну не менее впечатляющую победу.

File 24648

Бариста кофеен "Кофеин" Ольга Мелик-Каракозова поедет на Мировой чемпионат World Barista Championship. Пресс-завтрак 06.04.11.

Завершился Российский чемпионат бариста - 2011. В нём победила Ольга Мелик-Каракозова, представляющая сеть кофеен "Кофеин" www.koffein.ru, в июне этого года она отправится в Колумбию на Мировой чемпионат World Barista Championship.

6 апреля на пресс-завтраке Управляющий директор сети "Кофеин" Анна Цфасман рассказала об успехах шеф-бариста "Кофеина" и о специфике кофейной индустрии.

File 24227

КОФЕИН – № 1

 

КОФЕИН – № 1. По результатам Российского чемпионата бариста Россию на World Barista Championship (WBC) будут представлять «Кофеин» и Ольга Мелик-Каракозова. А вы сомневались?


Завершился RussianCoffeeEvent 2011, объединивший на одной территории IX Российский чемпионат бариста, VII Российский чемпионат по каптестингу, VII Российский чемпионат «Кофе + Алкоголь», а также VI Российский чемпионат по ЛаттеАрт и II Российский чемпионат кофе по-восточному. В общекомандном зачете доминирует команда «Кофеина», выигравшая в трех из пяти номинаций.

File 24045

RSS-материал