Город на память
view counter

Фотопроект «Город на память». 7. Фабрика "Красный Октябрь"

evge-chesnokov аватар

Территория бывшей кондитерской фабрики "Красный Октябрь" занимает площадь в пять гектаров земли в самом центре Москвы, на стрелке Болотного острова. Корпуса фабрики из красного кирпича (тогда ещё называвшейся по фамилии основателя "Эйнемъ") были возведены в 1885 году. Ещё пять лет назад носы горожан обоняли сладкие запахи ванили, какао и других кондитерских ингредиентов, но в 2007-м производство было перемещено в район Красносельской улицы, а в старых зданиях обосновались арт-проекты, редакции, галереи.

File 41666

Основатель фабрики немец Фердинанд Теодор фон Эйнем приехал в Москву из Берлина в 1850 году в надежде начать свое дело. Вначале он занялся производством пиленого сахара, потом организовал на Арбате небольшую мастерскую по производству шоколада и конфет. В 1857 году Эйнем встречает своего будущего компаньона Юлиуса Гейса, обладавшего незаурядным талантом бизнесмена. Вдвоем они действовали более уверенно и, накопив достаточный капитал, предприниматели выписали из Европы новейшую паровую машину, приступили к постройке фабрики на берегу Москвы-реки, на Софийской набережной. В справочнике «Фабрично-заводские предприятия Российской империи» об этом факте была сделана запись: «Эйнемъ. Товарищество паровой фабрики шоколадных конфектъ и чайных печений. Год основания 1867».

Компаньоны соорудили первое трехэтажное здание на Софийской набережной. Когда же производство расширилось, на Берсеневской набережной было начато строительство более просторных зданий с многочисленными цехами и служебными помещениями, крытыми переходами из корпуса в корпус. Строительство было завершено в 1885 году. Окончательно ансамбль фабрики сформировался после возведения в 1906 году Карамельного цеха по проекту Александра Калмыкова, одного из архитекторов здания Третьяковской галереи, и в 1910 Шоколадного корпуса. В 1911 году со стороны Берсеневской набережной к ним был пристроен Административный корпус также по проекту Калмыкова.

Превосходное качество кондитерских изделий, техническая оснащенность фабрики, красочная упаковка и реклама выдвигают фабрику на одно из ведущих мест в кондитерском производстве того времени.

После Октябрьской революции, в 1918 году, фабрика была национализирована, и в этом же году получила название «Государственная кондитерская фабрика №1, бывшая Эйнем», а в 1922 году была переименована в «Красный Октябрь».

В годы Великой Отечественной войны выпуск кондитерских изделий был практически свернут, производство было переоснащено на выпуск военной продукции: выпускались концентраты каш и несколько видов шоколада с повышенным содержанием кофеина для лётчиков и подводников.

В 1960-е годы на фабрике была произведена существенная модернизация, включавшая увеличение этажности существовавших зданий. В результате появились новые производственные площади и фабрика приняла сегодняшние архитектурные очертания, которые так великолепно смотрятся с Крымского моста, украшая собой панораму стрелки Москвы-реки и отводного канала.

В 2007 году кондитерское производство было выведено из центра Москвы. В настоящее время "Красный Октябрь" располагается на Красносельской улице и вместе с фабриками "Бабаевский" и "Рот Фронт" входит в холдинг "Объединённые кондитеры".

В исторических фабричных корпусах на Берсеневской обосновались художественные галереи, арт-проекты, клубы. Самым первым в 2004 году в гаражах "Красного Октября" возник культурный центр "АРТСтрелка", просуществовавший пять лет. В 2009 году на месте «АРТСтрелки» был основан некоммерческий международный образовательный проект — Институт медиа, архитектуры и дизайна «Стрелка».

------------

Исторический экскурс (фотографии с сайта http://www.oldmos.ru/ ):

Наводнение 1908 г. 

1929 год 

1999 год

------------

File 41667

На фото 2007 года справа ещё видно впоследствии снесённое двухэтажное здание.

File 41668

File 41679

File 41696

File 41672

File 41676

File 41673

File 41677

File 41669

File 41678

File 41670

File 41675

File 41674

File 41680

File 41671

File 41681

File 41687

File 41683

File 41684

File 41685

File 41686

File 41688

File 41689

File 41690

File 41691

File 41693

File 41692

File 41694

File 41695

File 41697

Уже в ближайшее время на территории бывшей фабрики может начаться реализация проекта компании "Гута-девелопмент". Предполагается, что здесь найдётся место и офисам, и элитному жилью, и галереям художников. 

"Общая площадь новых сооружений в зоне фабрики составит 150 тыс. м?. Эксперты предрекают, что жильё с шоколадным ароматом и видом на Кремль будет стоить около $30 тыс. за «квадрат». В конце нынешнего года планируется снести здание, в котором сейчас размещается ночной клуб «Рай», и на его месте построить два элитных жилых дома. В строениях-памятниках предполагается создание квартир и мастерских для представителей творческих профессий. На месте сносимых сооружений фабрики, не представляющих архитектурной ценности, планируется возведение элитного четырёхэтажного жилого дома. Еще 20,5 тыс. м? элитной недвижимости может быть построено на пересечении Берсеневской набережной и Берсеневского переулка со стороны Болотной. В этих фабричных корпусах инвестор должен будет отреставрировать уличные фасады, а также сохранить интерьеры подвалов и первых двух этажей здания,"- сообщают "Аргументы и факты" http://www.aif.ru/money/article/50158.


Сайт фабрики "Красный Отябрь":
http://www.konfetki.ru/

Самый подробный сюжет о прошлом, настоящем и будущем "Красного Октября": http://www.the-village.ru/village/city/public-space/111569-krasnyy-oktyabr-diskussiya

Пресса о "Красном Октябре":
http://www.inosmi.ru/social/20120305/187413251.html
http://www.archi.ru/events/news/news_present_press.html?nid=36909
http://archi.ru/events/news/news_present_press.html?nid=39797
http://www.izvestia.ru/news/516921
http://nelomai.livejournal.com/5077.html

"Объединённые кондитеры": http://www.uniconf.ru/

АРТСтрелка: http://www.artstrelka.ru/ 

File 41698

File 41699

File 41700

File 41702

File 41703

Здесь же, на острове, за спиной нынешнего памятника Петру I когда-то была территория императорского яхт-клуба. Здание было построено в 1893 году, сейчас находится на реконструкции.

File 41705

Памятник Петру I (официальное название — Памятник «В ознаменование 300-летия российского флота») работы Зураба Церетели был воздвигнут в 1997 году по заказу Правительства Москвы на искусственном острове, насыпанном у разделения Москва-реки и Водоотводного канала. Общая высота памятника 98 метров, это самый высокий в России и один из самых высоких скульптурных памятников в мире.

Памятник Петру в техническом плане представляет собой уникальное инженерное сооружение. Несущий каркас монумента выполнен из нержавеющей стали, на него навешены бронзовые детали облицовки. Отдельно друг от друга собирались образующая пьедестал нижняя часть памятника, корабль и фигура Петра; последние в готовом виде монтировались на пьедестал. Ванты корабля выполнены из нержавеющей стали. Каждый из них сплетён из нескольких тросов и закреплён таким образом, что полностью исключена их подвижность. Паруса имеют внутри пространственный металлический каркас (для уменьшения веса), они изготовлены из меди методом выколотки.

На проектирование и строительство памятника ушёл год, только возведение гигантского бронзового царя обошлось в 15-20 миллионов долларов.

"Гулливер Пётр в лилипутской лодке" (как воспел сей памятник Юрий Шевчук) вызвал практически единодушное отторжение в кругах общественности и архитекторов в связи со своим внешним видом и отсутствием ценности для города. Как указывают знатоки морской истории, при создании памятника допущен ряд неточностей. По публикациям российских СМИ, данный памятник является переработанной и видоизменённой статуей Колумба, которую Церетели безуспешно предлагал купить разным странам в начале 1990-х гг. В 2008 году по итогам голосования на сайте "Виртуальный турист" памятник вошёл в список самых уродливых строений мира.

Страсти по Петру:
http://www.stolitsa.org/27-bez-carya-v-golove-pamyatnik-petru-pervomu-raboty.html
http://www.archi.ru/foreign/news/news_present.html?nid=27837

Репортаж изнутри памятника: http://www.popmech.ru/article/10265-u-tsarya-v-golove/

File 41706

File 41701

Каждую неделю на ЯМОСКВЕ появляется новый краеведческий сюжет. Все фотоистории проекта "Город на память" можно найти здесь: http://www.yamoskva.com/node/13886

100 избранных фоторепортажей "Город на память":

Московский зоопарк: http://www.yamoskva.com/node/11164
Кинотеатр "Художественный": http://www.yamoskva.com/node/13855
Лужники. Большая спортивная арена: http://www.yamoskva.com/node/13282
В поисках первой хрущёвки: http://www.yamoskva.com/node/9513
Зарядье: http://www.yamoskva.com/node/10938
Академия противопожарной службы МЧС: http://www.yamoskva.com/node/13920
Московский ипподром: http://www.yamoskva.com/node/9222
Высотка на Котельнической: http://www.yamoskva.com/node/12029
Строгановское училище: http://www.yamoskva.com/node/14496
Музей истории железнодорожной техники: http://www.yamoskva.com/node/10861

Северный речной вокзал: http://www.yamoskva.com/node/8949
Стадион «Динамо»: http://www.yamoskva.com/node/9026
Парк Останкино: http://www.yamoskva.com/node/11736
Дворец пионеров: http://www.yamoskva.com/node/11777
Библиотека имени 1-го Мая: http://www.yamoskva.com/node/12135
Большой Московский цирк: http://www.yamoskva.com/node/13739
Измайловская площадь: http://www.yamoskva.com/node/10338
Гребной канал в Крылатском: http://www.yamoskva.com/node/14551
Старое Донское кладбище: http://www.yamoskva.com/node/12008
Жилой дом Наркомфина: http://www.yamoskva.com/node/10694

Каланчёвка и механический Ленин: http://www.yamoskva.com/node/10670
Парк искусств Музеон: http://www.yamoskva.com/node/11397
Тишинская площадь: http://www.yamoskva.com/node/11057
Московский планетарий: http://www.yamoskva.com/node/12148
Улица Руставели: http://www.yamoskva.com/node/12163
Храм Христа Спасителя. История: http://www.yamoskva.com/node/12190
Храм Христа Спасителя. Интерьеры: http://www.yamoskva.com/node/12195
Ильинка: http://www.yamoskva.com/node/11956
Химический факультет МГУ: http://www.yamoskva.com/node/14489
Ходынское поле: http://www.yamoskva.com/node/8966

Парк Горького. 1920-1950: http://www.yamoskva.com/node/11521
Парк Горького. 1960-2011: http://www.yamoskva.com/node/11528
Парк Горького. 2012-2013: http://www.yamoskva.com/node/11540
Монорельсовая транспортная система: http://www.yamoskva.com/node/9703
Матросская Тишина: http://www.yamoskva.com/node/10218
Центральный дом художника: http://www.yamoskva.com/node/12067
Театр на Таганке: http://www.yamoskva.com/node/12117       
Бункер-42 и гончарные сталинки: http://www.yamoskva.com/node/12126
Улица Правды: http://www.yamoskva.com/node/12390
Восточная улица и стадион "Торпедо": http://www.yamoskva.com/node/12486

Дворец культуры МИИТ: http://www.yamoskva.com/node/11986
Прядильные улицы: http://www.yamoskva.com/node/10419
Дом Жолтовского возле "Рабочего и колхозницы": http://www.yamoskva.com/node/10457
Москва-река от небоскрёбов до промзоны: http://www.yamoskva.com/node/12758
Спорткомплекс "Олимпийский": http://www.yamoskva.com/node/13791
Бахметьевский автобусный гараж (Еврейский музей): http://www.yamoskva.com/node/13830
Поселок Сокол: http://www.yamoskva.com/node/14047
Воробьевы горы. Метромост: http://www.yamoskva.com/node/14308  
Воробьевы горы. Склон: http://www.yamoskva.com/node/14314 
Воробьевы горы. Смотровая: http://www.yamoskva.com/node/14321

Соцреализм в метро: Сокольники-Комсомольская: http://www.yamoskva.com/node/12775
Соцреализм в метро: Проспект Мира-Добрынинская:  http://www.yamoskva.com/node/12791
Соцреализм в метро: Автозаводская-Новокузнецкая: http://www.yamoskva.com/node/12811
Соцреализм в метро: Театральная-Площадь Революции: http://www.yamoskva.com/node/12829
Соцреализм в метро: Маяковская-Динамо: http://www.yamoskva.com/node/12836  
Соцреализм в метро: Краснопресненская-Курская: http://www.yamoskva.com/node/12862
Соцреализм в метро: Партизанская-Смоленская: http://www.yamoskva.com/node/12877
Соцреализм в метро: Киевская радиальная: http://www.yamoskva.com/node/12910
Соцреализм в метро: Киевская кольцевая и Парк культуры: http://www.yamoskva.com/node/12972
Водный стадион "Динамо": http://www.yamoskva.com/node/12987

Улица Гастелло: http://www.yamoskva.com/node/10259
От Варварских до Ильинских ворот: http://www.yamoskva.com/node/13347
Станция Лихоборы: http://www.yamoskva.com/node/14397
Депо Лихоборы: http://www.yamoskva.com/node/14423
Улица Солженицына: http://www.yamoskva.com/node/11237
Пушкинская площадь: http://www.yamoskva.com/node/11343
Тимирязевская сельхозакадемия. Начало: http://www.yamoskva.com/node/13158
Тимирязевская сельхозакадемия. До революции: http://www.yamoskva.com/node/13160 
Тимирязевская сельхозакадемия. После революции: http://www.yamoskva.com/node/13174
Сиротский приют Бахрушиных: http://www.yamoskva.com/node/13248

Сельскохозяйственная улица: http://www.yamoskva.com/node/9669
Ломаковский АвтоМотоМузей в Люблино: http://www.yamoskva.com/node/11448
Кожевническая улица и Траурный поезд: http://www.yamoskva.com/node/12527
Музей индустриальной культуры: http://www.yamoskva.com/node/12556
Городок имени Баумана: http://www.yamoskva.com/node/10400
Сталинки на проспекте Мира: http://www.yamoskva.com/node/10790
Круговая кинопанорама: http://www.yamoskva.com/node/14128
Фабрика "Красный Октябрь": http://www.yamoskva.com/node/9258
Введенское кладбище: http://www.yamoskva.com/node/9524
Высотка на Кудринской: http://www.yamoskva.com/node/11018

Детский музыкальный театр Наталии Сац: http://www.yamoskva.com/node/13746
Парк Сокольники. Фонтанная площадь: http://www.yamoskva.com/node/11825
Парк Сокольники. Фестивальная площадь: http://www.yamoskva.com/node/11834
Парк Сокольники. Природа и ландшафт: http://www.yamoskva.com/node/11888
Ботаническая улица: http://www.yamoskva.com/node/11805
Ямское Поле: http://www.yamoskva.com/node/12417
Дворец культуры ГПЗ-1: http://www.yamoskva.com/node/13715
Больница Медсантруд: http://www.yamoskva.com/node/12051
Лужники: http://www.yamoskva.com/node/9397
Биологический музей имени Тимирязева: http://www.yamoskva.com/node/13483

Гостиный двор: http://www.yamoskva.com/node/11975
Морозовская детская больница: http://www.yamoskva.com/node/13910
От Арбатских Ворот до Арбатского переулка: http://www.yamoskva.com/node/9533
По Арбату до Староконюшенного переулка: http://www.yamoskva.com/node/10177
По Арбату к Вахтангову и Цою: http://www.yamoskva.com/node/10377
Усадьба «Высокие горы» и Сахаровский центр: http://www.yamoskva.com/node/11365
Улица Маршала Василевского: http://www.yamoskva.com/node/10349
Сыромятники: http://www.yamoskva.com/node/10129
Петровский парк: http://www.yamoskva.com/node/12707
Парк "Красная Пресня": http://www.yamoskva.com/node/13409

-------------------------------------

Фотографии: Евгений Чесноков
Ищу сессионную или постоянную работу: репортажная фотография, интервью, редактор веб-сайтов
http://evge_chesnokov.livejournal.com/
http://www.facebook.com/evge.chesnokov
http://vk.com/id11270471 

RSS-материал